О книге
В маленьком городке, где все знают друг друга в лицо, живёт Ольга — повар с тонким вкусом и тяжёлым прошлым. Её ресторан — тихий бунт против серых будней, но клиентов мало. Однажды приходит Иван, журналист из столицы, пишущий о региональной кухне. Он пробует её блюда и понимает: за простыми ингредиентами скрывается что-то большее.
Они начинают работать вместе. Иван расспрашивает, Ольга неохотно отвечает. Соль здесь — из озера, где утонул её отец. Мёд — с пасеки деда, который больше не разговаривает с ней после ссоры. Каждое блюдо — зашифрованная история.
Иван настаивает: надо рассказывать это людям. Ольга боится — как будто отдаст последнее. Но однажды вечером, когда ресторан почти пуст, она ставит перед ним тарелку чёрного хлеба с тмином. «Это про маму», — говорит она впервые за годы.
Город медленно меняется вокруг них. Люди приходят не только поесть — они слушают. А Ольга учится не прятать вкусы, как письма, которые никогда не были отправлены.
Они начинают работать вместе. Иван расспрашивает, Ольга неохотно отвечает. Соль здесь — из озера, где утонул её отец. Мёд — с пасеки деда, который больше не разговаривает с ней после ссоры. Каждое блюдо — зашифрованная история.
Иван настаивает: надо рассказывать это людям. Ольга боится — как будто отдаст последнее. Но однажды вечером, когда ресторан почти пуст, она ставит перед ним тарелку чёрного хлеба с тмином. «Это про маму», — говорит она впервые за годы.
Город медленно меняется вокруг них. Люди приходят не только поесть — они слушают. А Ольга учится не прятать вкусы, как письма, которые никогда не были отправлены.
Скачать и читать
TXT
Ознакомительный фрагментFB2
Ознакомительный фрагментEPUB
Ознакомительный фрагментВ браузере
Откроется в читалке на сайтеСерия «Легендарные кулинарные книги»
Похожие книги
Отзывы о книге
Что отмечают читатели
Пока никто не отметил. Выберите метки в форме отзыва.
Оцените книгу
Понравилась ли вам «Тезаурус вкусов»? Пара минут, и ваш отзыв поможет следующему читателю.
Цитаты
Цитат из этой книги пока нетВыделите фрагмент в читалке и нажмите «Сохранить в цитаты». Он появится здесь.
Открыть читалку